Брюсельська капуста – різновид капусти білокачанної, що має унікальний зовнішній вигляд та хороші смакові якості. Маленькі качанчики (до 70-80 шт на рослині), утворюються на стовбурі, містять велику кількість вітаміну C та фолієвої кислоти. Використовують капусту для вживання у свіжому вигляді, салатах, приготуванні термічно оброблених страв, консервуванні.
Виростити популярний овоч не просто. Корисні властивості і пікантний смак плодів заставляють городників іти тернистим шляхом. Окрім дотримання необхідних умов, важливо мати хороше насіння брюсельської капусти. Купити яке ви можете у нашому інтернет магазині.
Особливості брюсельської капусти
Особливої популярності брюсельська капуста набула в країнах Західної Європи, США та Канади. Там її вирощують у промислових масштабах. А от у країнах Східної Європи, ця культура популяризується відносно недавно. Тому про користь і унікальний смак овоча відомо лише досвідченим городникам.
Чим відрізняється насіння брюсельської капусти? Головним критерієм відмінності є термін дозрівання. Пізні гібриди дозрівають десь за 150 - 180 днів, в той час як ранні можуть бути «готовими» до вживання вже за 120 днів.
Як і більшість овочевих культур, для вирощування можна обрати сортове насіння чи гібриди F1. Вирішили вирощувати брюсельську капусту? Залежно від того, які цілі ви маєте, будуть різні варіанти для вибору. Для початку розберемось а що таке гібрид F1.
Гібрид - це рослина, яка отримана шляхом схрещування двох батьківських рослин різних сортів або видів. Гібридні рослини володіють покращеними характеристиками, такими як врожайність, стійкість до хвороб, якість плодів тощо, порівняно з батьківськими сортами. Гібридне насіння дорожче, ніж насіння простих сортів, і не може бути зібране для використання в майбутніх врожаях.
Сорти володіють кращими смаковими властивостями. Також із сортових овочів, практикують збір насіння, чого не можна зробити з гібридів F1.
При виборі насіння брюсельської капусти для власного споживання, більшість людей віддають перевагу гібридам. Вони, хоч і дорожчі, але дають більш передбачуваний результат.
Коли та як сіяти насіння брюсельської капусти
Брюссельська капуста морозостійкий різновид білоголової капусти, витримує зниження температури до -10 ºC. Разом з тим вона довго дозріває, чим і заставляє сумніватись у доцільності вирощування городників-любителів. Терміни дозрівання пізніх сортів можуть сягати більш 180 днів. В Україні рекомендують вирощувати капусту тільки розсадним способом, адже існують великі ризики отримати поганий урожай.
Хрестоцвітні – це поганий попередник для брюсельської капусти. Для гарного врожаю садіть після огірків, помідорів чи бобових.
Пересаджуйте розсаду у підготовлений вологий грунт. Регулярно підживлюйте рослини. Стрес рослина переносить чудово, але добрива лишніми не будуть. Брюсельську капусту не підгортають, це важливо, адже плоди починають формуватися в низу основи стебла.
Норми висіву: 4 грами на м2, а глибина становить - 2,5-3 см.
Насіння брюсельської капусти купити з доставкою по Україні
Інтернет-магазин Komirnyk надає якісний посівний матеріал. Ви можете купити насіння в зручній упаковці з доставкою по Україні, скориставшись нашим сайтом або по телефону. Оплату здійснюйте в зручний для Вас спосіб: при отриманні карткою чи готівкою, здійснивши попередній переказ на картку за реквізитами. Поштові служби України доставлять посилку в найкоротші терміни.
З насінням від інтернет-магазину Komirnyk, врожай на Вашому городі неодмінно буде хорошим!