Насіння капусти кольрабі, яке вирощують городники та дачники в Україні, дає врожай оригінальних за зовнішнім виглядом та смаковими властивостями коренеплодів. Причому на смак – це дійсно схоже на білокачанну капусту, але має вигляд ріпи.
Сорти капусти кольрабі та їх особливості
За сортотипом культуру поділяють на:
- зеленоплідні - найпоширеніший тип;
- фіолетові або бузкові, з плодами фіолетового або синього кольору.
Плоди кольрабі цінні рекордним вмістом вітаміну С, корисними мінералами, кальцієм та тартроновою кислотою. Вся цінність овочу проявляється у свіжому вигляді, при термообробці більша частина корисних речовин втрачається. Тому овоч використовується для приготування свіжих салатів, блюд дієтичного та дитячого харчування.
Для успішного вирощування культури слід дотримуватися простих рекомендацій:
- вирощування розсадним способом;
- організувати своєчасний, регулярний але помірний полив, рослини «не люблять» надмірної вологи;
- обов’язково розпушувати та прополювати грядки.
Кольрабі формує невеликі стебло-плоди, вагою до 1-1,5 кг. Збір врожаю розпочинають при досягненні 7-8 см в діаметрі. Таку капусту можна зберігати протягом тривалого часу без втрати смакових якостей та товарного вигляду.
За сезон, при дотриманні агротехніки та сприятливих умов вирощування можна зібрати 2-3 врожаї.
Як купити насіння капусти кольрабі
Якісний посівний матеріал від кращих виробників з усього світу ви можете обрати та замовити в нашому інтернет-магазині Комірник. Ми реалізуємо оригінальні профпакети від виробників і пропонуємо невеликі пакування для вирощування на городах та дачних ділянках. У нас можна купити насіння капусти кольрабі недорого та з оперативною відправкою по всій Україні.
