Правильний вибір насіння моркви – запорука гарного врожаю цієї популярної овочевої культури. Смачний та поживний овоч є компонентом «борщового набору», без якого не обійдеться традиційна українська кулінарія. Саме в цих коренеплодах міститься значна кількість вітамінів та корисних мікроелементів, важливих для гармонійного розвитку організму людини у будь-якому віці.
Морква: види і характеристики
Асортимент сортів та гібридів цієї культури розділяють на кілька підвидів:
- Нантес або нантський – плід циліндричної форми, з невеликою серцевиною, солодкий, смачний та соковитий, видовжений, у діаметрі сягає 3-4 см;
- Шантане – коренеплід конічний, короткий (близько 15 см), товстий (5-6 см), з великою, солодкою серцевиною, призначен7ий здебільшого для свіжого використання та нетривалого зберігання;
- Берлікум – формує видовжені (20-25 см) і товсті (4-5 см) коренеплоди циліндричної форми, зрідка – з загостреним носиком, з рекордним вмістом каротину, цукру та тривалим терміном зберігання;
- Флакке – сюди відносяться переважно пізньостиглі сорти, конусоподібної форми, довжиною до 25 см та з великою серцевиною, для тривалого зберігання;
- Паризький – має плоди округлої форми, невеликих розмірів, зі значним вмістом каротину, вітаміну А та цукру.
Кращі сорти моркви в Україні
Цілком справедливо вважається, що саме голландські сорти моркви – найкращі, найурожайніші та найпродуктивніші. Саме багаторічний досвід роботи голландських селекціонерів дозволив вивести хворобостійкі та невибагливі гібриди цього овочу – наприклад, Канада F1, Каскад F1, Престо F1, Лагуна F1, Абако F1 тощо.
Цей овоч вирощується або «на пучок», або для переробки і зберігання. Для отримання перших врожаїв у надкороткі терміни можна обрати будь-який ультраранній гібрид – Кордоба F1, Наполі F1, Джерада F1. Зібраний врожай можна споживати у свіжому вигляді, реалізовувати на свіжому ринку, використовувати для кулінарії. Однак у нього невеликий термін зберігання, а в плодах може міститися менше вітамінів, цукру та каротину, ніж зазвичай.
Для зберігання та переробки чудово підходять середньостиглі та пізні сорти - Нарбонне F1, Канада F1, Колтан F1 і Скарла. Такі плоди більш щільні та захищені шкіркою, солодкі, смачні та поживні, можуть зберігатися протягом декількох місяців без втрати товарності та смакових якостей.
Як вибрати насіння моркви?
Від свіжості посівного матеріалу залежить всхожість та продуктивність рослин, тому краще зупинити свій вибір на продукції перевірених селекційних брендів. Морква голландська, від компаній Nunhems Zaden, Hazera, Bejo Zaden, Rijk Zwaan, не тільки «свіжа» та оброблена, але й відрізняється високою однорідністю (є каліброваним), а отже однаково сходить та рівномірно розвивається.
Якщо вагаєтесь – обрати сорт чи гібрид, то зважте на доступну ціну першого та витривалість і врожайність другого.
Строки посіву
Обрати час для посіву насіння слід з урахуванням періоду вегетації обраного гібриду чи сорту. Для ранніх сортів «на пучок» посів проводять наприкінці зими або в першій половині березня. Під зиму сіяти моркву можна лише у південних регіонах з теплою та нетривалою зимою. Пізні сорти краще сіяти вже після встановлення стабільно теплої погоди.
Підготовка посівного матеріалу
Найпростіший спосіб самотужки відсіяти браковане насіння – залити його водою на 10-12 годин. Порожні або деформовані насінини плаватимуть на поверхні, їх можна викидати.
Зважайте – яке насіння моркви найкраще – оброблене стимуляторами росту і дражироване. Тобто, від офіційних виробників.
Посів насіння слід проводити у мілкі борозни – до 2 см, розташовані на відстані від 15 см одна від одної. Якщо насіння сильно заглибити – воно довше проростатиме та погано формуватиме врожай. Обрати для посіву слід теплий, погожий, тихий день. Обов’язково треба буде полити водою борозни з насінням для покращення схожості.
Догляд за морквою
Дотримання нескладних агротехнічних прийомів дозволить отримати великий врожай рівних та привабливих коренеплодів. Тому не варто загущувати посів, регулярно слід розпушувати ґрунт та вчасно позбавлятися від бур’янів, які активно виснажують землю на грядках.
При загущених посадках можна врятувати ситуацію проріджуванням, щоб звільнити простір для наростання великого коренеплоду. Рекомендований відступ між кущиками – від 3 см. Проріджувати рослини можна вже на стадії появи справжнього листочка.
Для покращення врожайності слід вносити підкормки. Для цієї культури оптимальним варіантом буде рідкий розчин органічних сполук – нітрофоски, калійної селітри, сечовини, суперфосфату, деревної золи тощо.
А щоб врожай був солодким та соковитим – варто рясно та регулярно поливати грядки так, щоб вода просочувалась мінімум на 30 см у верхній шар ґрунту.
Насіння моркви купити за вигідною ціною з доставкою по Україні
Чудовий вибір посівного матеріалу та товарів для садівництва та городництва за найнижчими цінами ви знайдете в нашому інтернет-магазині Komirnyk. Ми реалізуємо продукцію перевірених брендів та гарантуємо високу якість купленого у нас товару. Тут ви можете купити насіння моркви від голландських селекційних компаній та отримати своє замовлення в найкоротші терміни у будь-якому поштовому відділені на території всієї України.
