Капуста білоголова – одна із найпоширеніших овочевих культур на теренах нашої країни. Набула особливої популярності у всіх слов’янських країнах. Стійка до холоду, має любов до вологи, гарно прижилась у наших кліматичних зонах. Культивується українцями вже не одну сотню років. Має відмінні смакові властивості. Використовується не тільки у кулінарії, а й в народній медицині та косметології.
Вирощування капусти відбувається переважно розсадним способом, як великими фермерськими господарствами так і городниками любителями для власного споживання.
Хочете отримати гарний врожай? Потрібно обрати гібрид чи сорт із характеристиками що вам підходять. Запорукою успіху стане покупка якісного насіння капусти. Komirnyk – інтернет магазин, з яким ви точно отримаєте хороший врожай.
Різновиди та особливості насіння капусти білоголової
Білоголову капусту почали культивувати ще у древній Греції. З першими колонізаторами вона потрапила на територію сучасної України. За цей немалий період часу, селекціонери вивели безліч сортів та гібридів. Вони мають як смакові відмінності так і різняться за формою, розмірами, особливостями вирощування. Та головним критерієм, що характеризує білоголову капусту є призначення. Воно відповідає різним групам стиглості:
- ультрарання капуста – це сорти білоголової капусти з терміном дозрівання менше 50 днів після висадки розсади. Відмінних смакових властивостей. Головки мають дуже соковите листя, рихлу структуру і тому погано зберігаються. Лежкість менше одного місяця. Проте відмінно підходять для салатів і свіжого ринку. Через що і популярні серед фермерів. За короткий проміжок часу здатні забезпечити гарний прибуток;
- рання капуста – дозріває, в середньому, через 70 днів після висадки розсади. Як і суперрання, підходить для свіжого ринку та використання в салатах, рідше для переробки. Зберігається краще, лежкість до 2-х місяців. Здатна забезпечити прибутки за короткий проміжок часу;
- середньостигла капуста – універсальні сорти, що мають гарні властивості. Дозрівають протягом 70 – 120 днів після висадки розсади. Використовуються як для свіжого ринку так і для кулінарії. Щільні головки добре зберігаються. Лежкість до 6 місяців.
- пізня капуста – має термін дозрівання більше 120 днів. Щільні качани такої капусти можуть досягати маси 10 кг. Хороші для квашення, переробки. Головна цінність пізньої капусти полягає в можливості її зберігання до наступного врожаю.
Важливо! Правильно підібраний сорт насіння капусти – запорука гарного врожаю.
Сорти чи гібриди капусти білоголової: що краще обрати
Останнім часом, як і великі фермерські господарства так і городники-любителі, більше віддають перевагу гібридам капусти. Гібрид - це рослина, яка отримана шляхом схрещування двох батьківських рослин різних сортів або видів. Гібридні рослини, володіють кращими характеристиками, порівняно з батьківськими сортами:
- врожайністю;
- стійкістю до хвороб;
- адаптивністю до змін клімату;
- якістю отриманих плодів.
Гібридне насіння дорожче, ніж насіння простих сортів, і не може бути зібране для використання в майбутніх врожаях.
Підібравши відповідні гібриди білоголової капусти, ви гарантовано отримаєте хороший врожай. Особливо важливо це враховувати фермерам або тепличним господарствам, адже ціна помилки у такому випадку занадто висока.
Особливості вирощування капусти
Капуста білоголова - рослина, що любить вологу і стійка до холоду, ідеально адаптована до клімату України. Хочете отримати гарний врожай? Дотримуйтесь агротехнік що відповідають певному сорту чи гібриду, який збираєтесь вирощувати.
Проводьте вчасно обробку від хвороб та шкідників. Живете в південних регіонах? Обирайте посухостійкі сорти, з добре розвиненою кореневою системою. Отримаєте гарний врожай навіть в посушливе літо.
Капуста добре переносить холод. Але може загинути при тривалих заморозках. Завчасно подбайте про захист, використовуйте: спеціальні укриття, плівку, агроволокно.
Як і коли сіяти насіння капусти
Хочете сіяти насіння капусти у відкритий грунт? Переконайтеся, що земля добре прогрілася. Хоч рослина і холодолюбива, краще щоб температура на поверхні грунту стабільно трималася 8-10 градусів. Як городники-любителі так і професійні фермери, частіше обирають розсадний спосіб.
Висів насіння капусти на розсаду можна проводити в середині березня. Пророщувати чи якось обробляти його не потрібно. Насіння гібридів протруюють, воно відразу з пачки готове до висіву. Прогрівати його більше 25 градусів для проростання не потрібно, капуста любить прохолоду.
Для уникнення пікіровки, висів проводьте у спеціальні касети для розсади або окремі стаканчики. Для нормального розвитку кореневої системи, ємність має бути глибокою (близько 8 см). Насіння заглибте на 1-2 см, присипте грунтом і полийте. Протягом 3-4 днів можна спостерігати перші сходи.
На стадії 4-5 листків розсаду пересаджують у відкритий ґрунт. В залежності від групи стиглості кожного гібриду, цей період триває різну кількість днів. Перед висадкою розсаду закаляють.
Схема посадки залежить від вибраного сорту:
- для ранньої капусти - 70х30 см;
- середньої – 70х40 см;
- пізньої – 70х50 см.
Використовують як ручний так і механізований спосіб.
Насіння білоголової капусти купити з доставкою по Україні
Інтернет-магазин Komirnyk надає якісний посівний матеріал. Ви можете купити насіння капусти в зручній упаковці з доставкою по Україні, скориставшись нашим сайтом або по телефону. Оплату здійснюйте в зручний для Вас спосіб: при отриманні карткою чи готівкою, або обравши попередній переказ на картку за реквізитами. Поштові служби України доставлять посилку в найкоротші терміни.
З насінням від інтернет-магазину Komirnyk, врожай на Вашому городі неодмінно буде хорошим!
