Насіння огірків потрібне для того щоб виростити один з найпопулярніших овочів на ринках України. Від його правильного вибору залежить результат. Для того щоб Ваші очікування виправдались, відповідально підійдіть до цього моменту. Огірки - культура, яка набула популярності завдяки своїм відмінним смаковим якостям та корисним властивостям. Вона стала поширюватись на наших землях в XVI столітті, прийшовши з далекого Китаю та Індії. Сьогодні купити насіння огірків може кожен бажаючий, щоб поласувати літньої пори плодами із власної грядки.
Характеристики та особливості огірків
Селекцією різних сортів та гібридів огірків, люди займаються багато століть. За цей час вдалося вивести рослини з різними характеристиками та особливостями. Їхні переваги розкриваються в залежності від умов вирощування та агротехнік. Більшість огірків мають продовгувату форму, зелений колір плоду, з горбистою поверхнею. На перший погляд, схожі овочі, мають деякі відмінності. На що варто звернути увагу при купівлі насіння.
Поділ огірків за довжиною:
- Пікулі – плоди довжино до 5 см. Їх використовують переважно для маринування та консервації на зиму. З маленькими огірочками готують овочеві мікси, салати, закуски. Часто, пікулі – це зеленці на ранній стадії вегетації, без сформованого насіння. Для їх отримання використовують насіння огірка корнішонного типу;
- корнішони – найбільш популярний різновид огірків, з плодами довжиною 8 – 10 см. Чудово підходять для маринування, консервування та засолювання. Використовують в салатах. М’якуш корнішонів має однорідну щільну структуру, що робить огірок хрумким. За що їх найбільше і цінують. Плоди корнішонних сортів не схильні до переростання, мають чудові товарні властивості. Тому популярні як серед городників-любителів так і серед фермерів, котрі вирощують огірки для продажу на ринках;
- средньоплідні – плоди мають довжину 10-15 см. Найбільше використовують для споживання у свіжому вигляді, рідше для соління. На етапі, коли плід має довжину до 10 см, стають основою для консервування на зиму;
- довгоплідні огірки – часто називають «китайськими». Мають довжину до 30 см і гладку зелену шкірку. Популярні для використання у салатах.
Огірки мають відмінні зовнішні ознаки:
- бугорчаті огірки – сорти вкриті горбиками різної інтенсивності з шипами інколи білого кольору;
- огірки з гладкою шкіркою – це переважно довгі плоди, що використовують для приготування салатів.
Огірки можуть вирощувати різними способами з використанням відповідних агротехнік. Таких способів існує декілька:
- закритий грунт – теплиці і парники;
- відкритий грунт – класичний спосіб вирощування на присадибних ділянках, городах і т.п.;
- підвіконня, балкони багатоквартирних будинків.
Вже знаєте яким способом будете вирощувати огірки? Тоді варто звернути увагу на ще одну особливість. Рослини бувають:
- бджолозапильні – це сорти і гібриди огірків, що потребують наявності комах, які будуть виконувати функцію запилювача, для утворення плоду. Тому, їх вирощують у відкритому грунті. Інколи в теплицях, але з обов’язковим доступом комах. До переваг слід віднести кращі смакові властивості, та можливість самостійно збирати насіння;
- партенокарпічні або самозапильні огірки – утворюють плід на квітках жіночого типу, без запилення. Не потребують наявності комах-запилювачів. В плодах, часто, зовсім відсутнє насіння. Добре підходять для вирощування на відкритих грунтах, але в основному насіння використовуються в теплицях і парниках
При виборі насіння, головним чином, слід керуватися ціллю з якою ви вирощуєте рослину. Для власного вжитку чи для продажу. Для приготування салатів чи консервування на зиму. Є сорти які мають гарну лежкість і не чутливі до транспортування, а значить їх легко можна реалізувати на ринках. Деякі огірки краще вживати свіжими, щойно з грядки. Є сорти які мають відмінні смакові властивості соленими чи маринованими.
На сайті інтернет-магазину «Komirnyk» легко обрати товар з потрібними характеристиками. Для цього скористайтесь фільтрами відповідної категорії, або зверніться за консультацію до нашого менедежра.
Сорти чи гібриди огірків: що краще та як обрати
Для початку, що таке гібрид? Досвідчені городники вже давно вирощують огірки з насіння гібридів. Але багато хто боїться і вірить різні міфи. Що буцім, таке насіння містить приховану шкоду.
Гібрид – це, всього лиш, результат схрещування рослин різних сортів. Гібрид F1 – це результат схрещування в першому поколінні (від лат. Filii — діти). Вони дають кращий урожай, менш схильні до різних хвороб, стійкіші до несприятливих умов. Особливо цінується, вітчизняними споживачами, голландське насіння.
Простими словами, з гібридного насіння ви зберете більше якіснішого врожаю. Що важливо для фермерів котрі вирощують продукцію для подальшої реалізації. Особливо якщо це стосується тепличних господарств, з недешевим ресурсом, де врожай – це запорука існування.
Сорти, в свою чергу, володіють кращими смаковими властивостями. Також із сортових огірків, практикують збір насіння, чого не можна зробити з гібридів F1.
При виборі посівного матеріалу для власного споживання, більшість людей віддають перевагу гібридам. Вони, хоч і дорожчі, дають більш передбачуаний результат.
Як і коли правильно сіяти
Для гарного урожаю та вдалого сезону, покупки якісного насіння недостатньо. Важливо дотримуватись агротехніки та правильних технологій вирощування цієї рослини.
Огірок на 95 % складається з води, тому не дивно що для його росту потрібно багато вологи. При цьому грунт, не залежно від того де ви вирощуєте рослину, має бути прогрітим до 15 градусів. Огірки не люблять різких перепадів температур.
Перед тим як висівати насіння, його прогрівають до температури 25 градусів. За необхідності можна обробити протруювачем або живильним розчином.
Як і більшість рослин, огірки можна виростити двома способами:
- розсадним – менш поширений спосіб. Використовується для отримання більш ранньої продукції. Огірок не дуже любить пересадки. Щоб зменшити стрес від такої дії, насіння висівають у стаканчики із спеціальною торф’яною сумішшю;
- безрозсадний – більш поширений спосіб. Насіння огірків висівають у підготовлену землю, відразу в місце постійного росту.
Посів огірків у відкритому грунті відбувається одним рядком, відстань між рослинами залишають 25 – 40 см, між рядами 70 см. При розташуванні кущів у шаховому порядку допускається відстань між огірками у відкритому ґрунті не менше 35 см. Багато городників практикують вирощування на шпалері. Поливайте рослину теплою водою за необхідності. Вчасно розпушуйте землю, видаляючи бур’ян.
Купити насіння огірків за вигідною ціною з доставкою по Україні
Інтернет-магазин Komirnyk надає якісний посівний матеріал. Ви можете купити насіння огірків в зручній упаковці з доставкою по Україні. Замовлення можна зробити на сайті.
Оплату здійснюйте в зручний для Вас спосіб: при отриманні карткою чи готівкою, здійснивши попередній переказ на картку за реквізитами. Поштові служби України доставлять посилку в найкоротші терміни.
З насінням від інтернет-магазину Komirnyk, врожай на Вашому городі неодмінно буде хорошим!
